Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Количество порций: 12

Сложность приготовления: Обычный

Ингредиенты

• 600 гр. – муки
• 150 гр. – сладкого песка
• 50 гр. – меда
• 300 мл. – молока
• 300 гр. – сметаны 30% жир.
• 10 гр. – разрыхлителя теста

• 6 ст.л. – подсолнечного масла
• крем:
• 300 гр. – сливок 33% жир.
• 250 гр. – творожного сыра
• 30 гр. – кокосовой стружки
• 2 ст.л. – сладкой пудры

Пошаговый рецепт изготовления

Приготовим тесто: смешать сахар, сметану, мед и подсолнечное масло при помощи миксера, добавить муку и разрыхлитель, в самом конце добавить молоко.

Получившееся тесто выложить в смазанную маслом чашу мультиварки и готовить 1- 1ч.30 минут на режиме «выпечка» либо «мультиповар 125С».

Приготовим крем: взбить миксером охлажденные сливки, добавить творожный сыр и сладкую пудру, аккуратненько перемешать.

В конце добавить кокосовую стружку и снова все перемешать.

Готовый бисквит поделить на 2-4 коржика, каждый коржик промазать кремом.

Украсить по желанию.

Видео рецепт