Торт сметанник
Pastry-Cook 31-май, 15:37 193 ТортыКухня: Домашняя
Время приготовления: 60 мин.
Количество порций: 12
Сложность приготовления: Обычной
Ингредиенты
- 4 – яичка
- 250 гр. – сладкого песка
- 250 гр. – сметаны 20%
- 320 гр. – муки
- 30 гр. – сливочного масла
- 10 гр. – разрыхлителя теста
- 2 ст.л. – какао-порошка
- 50 гр. – жареных орехов
Пошаговый рецепт изготовления
Для изготовления теста взбить яичка и сладкий песок, добавить мягкое масло, сметану, муку и разрыхлитель, все перемешать, добавить половину размельченных орехов, снова перемешать. Выложить тесто в смазанную маслом чашу мультиварки, сверху посыпать какао-порошком, и оставшимся орешком. Готовить 1 час на режиме «выпечка». Готовый кекс сверху можно посыпать сладкой пудрой либо полить сгущённым молоком.
Сейчас, для любителей кексов, рецепт кекса на сметане, просто тающего во рту. В тесто можно добавить изюм, орешки, курагу либо ягоды. Независимо от того, что вы выберете, кекс выходит очень смачным, рассыпчатым, ласковым, мягеньким, и совсем не сухим! При желании, его можно поделить на коржики и промазать хоть каким кремом, тогда получится хороший тортик! Буду очень рада, если Вы поддержите мой труд лайком, комментарием, и поделитесь этим рецептом в собственных соц сетях, ведь это помогаем мне с продвижением видео. Я вас очень люблю, Вы у меня самые Наилучшие!