Кухня: Домашняя

Время приготовления: 40 мин.

Количество порций: 4

Сложность приготовления: Обычный

Форму для запекания смазываем сливочным маслом. Посыпаем сладкой пудрой.

К нектаринам добавляем сладкую пудру и цедру 1-го лимона, перемешиваем и отставляем в сторону.

В отдельную чашу разбиваем яичка, добавляем сладкую пудру и взбиваем миксером в пышную густую массу.

Добавляем муку, аккуратненько перемешиваем, добавляем молоко, растопленное сливочное масло.

В отдельной чаше взбиваем сливки, и отправляем их к тесту.

Берем форму, выкладываем туда нектарины, и заливаем тестом. Отправляем в духовку на 25 минут при 200С.

Клафути готово) Приятного аппетита) Нереально тормознуть)))

Пошаговые фото рецепта

Видео рецепт