Домашние конфеты из сухофруктов с грецким орехом
Pastry-Cook 18-авг, 09:09 193 Десерты / Десерты из фруктов и ягодКухня: Домашняя
Время приготовления: 30 мин.
Количество порций: 4
Сложность приготовления: Обычный
Ингредиенты
- 100 гр. кураги
- 100 гр. вяленого чернослива
- 100 гр. фиников
- 100 гр. инжира
- 50 гр. орехов
- 50 гр. сладкой пудры (можно и без нее)
- для посыпки:
- какао
- кокосовая стружка
Пошаговый рецепт изготовления
Шаг 1
Все сухофрукты отлично помыла под проточной водой и обдала кипяточком.
Потом измельчила при помощи блендера.
Грецкие орешки порубила ножиком.
Если обжарить орешки на сухой сковороде, будет еще вкуснее.
Шаг 2
Приготовленные сухофрукты и грецкие орешки перемешала с сладкой пудрой.
Из получившейся массы сформировала маленькие шарики.
Можно смочить руки водой, катать шарики будет легче
Шаг 3
Часть шариков обваляла в какао, а часть - в кокосовой стружке.
После изготовления убрала конфеты в холодильник на 1 час.
Шаг 4
Надеюсь, Вам понравится. Приятного аппетита!