Тарталетки с яблочно-сметанной заливкой
Pastry-Cook 31-май, 15:37 193 Десерты / Другие десертыКухня: Домашняя
Время приготовления: 15 мин.
Количество порций: 6
Сложность приготовления: Обычной
Ингредиенты
- готовые тарталетки из песочного теста – 12 шт.
- заливка:
- сметана 20 % - 150 гр.
- яичка – 1 шт.
- яблоко (некрупное) – 1 шт.
- сахар – 2 ч.л.
- лимоновый сок - 1 ч.л.
- ванилин - 1 щепотка
- варенье (джем, повидло) - 2 ч.л.
- для декорации:
- варенье (джем, повидло) - 12 ч.л.
Пошаговый рецепт изготовления
1. Яблоко очистить от кожицы и семян, порезать маленькими кубиками.
2. В миске соединить сметану, яичко, сахар, ванилин, перемешать до однородности.
3. Добавить нарезанные яблоки, варенье (джем, повидло), ещё раз перемешать.
4. Наполнить тарталетки сметанно-фруктовой массой.
Выложить в форму для запекания и поставить в СВЧ при полной мощности (800 Вт) поначалу на 3 мин.
Сделать перерыв на 0.5 – 1 мин.
Включить СВЧ ещё на 1.5 – 2 мин.
5. Тарталетки остудить до комнатной температуры.
6. Дополнительно украсить вареньем.
Выложить на блюдо и подать к чаю либо кофе.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Замечательный десерт! Готовится очень стремительно благодаря использованию готовых тарталеток из песочного теста. Сочетание сметанной заливки с нежными яблочками и благоуханным вареньем либо джемом с рассыпчатым песочным тестом оставит незабвенное воспоминание. Хорошее угощение для окончания романтичного ужина совместно с чашечкой кофе.
Думаю, ваша половинка оценит этот десерт по достоинству.))
С Днём всех влюблённых!