Кухня: Домашняя

Время приготовления: 20 мин.

Количество порций: 5

Сложность приготовления: Обычной

Ингредиенты

• молоко 250 мл.
• яичко 1 шт.
• масло 3 ст.л.
• сахар 2 - 3 ст.л.

• соль 2 гр.
• банан 1 шт.
• мука 180 гр.
• разрыхлитель 1 ч.л.

Пошаговый рецепт изготовления

В молоко добавить сахар и соль и яичко отлично перемешать.

Банан лучше брать зрелый его отлично размять вилкой и добавить к молоку.

Так же добавляем масло перемешиваем и добавляем

Разрыхлитель с мукой.

Тесто выходит как густая сметана.

Дать тесту постоять около 30 минут и жарим на сухой сковородке с 2-ух сторон, на среднем огне.

Видео рецепт

Дополнительная информация

Панкейки - воздушные, нежные и очень смачные . Эти южноамериканские блинчики полюбились многим за свою простоту в изготовлении и конечно вкус