Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Количество порций: 8

Сложность приготовления: Обычный

Ингредиенты

• для блинчиков:
• мука пшеничная – 50 гр.
• манка – 50 гр.
• сахар ванильный – 1 пакетик
• соль – щепотка
• яичка – 2 шт.

• молоко – 250 мл.
• масло растительное – 1 ст.л.
• для внутренности:
• банан – 5 шт.
• земляничный джем

Пошаговый рецепт изготовления

1) Смешиваем манку и пшеничную муку в равных пропорциях.

2) Понемногу вливаем молоко комнатной температуры и перемешиваем до однородности, чтоб растворились все комочки.

3) Взбиваем яичка с ванильным сахаром до пышности.

4) Вливаем яичную массу в молочную и добавляем 1 столовую ложку растительного масла, снова все прекрасно перемешиваем и даем тесту постоять 10-15 минут, чтоб манка малость набухла.

5) Перед горячей непременно всякий раз перемешаем массу/тесто, так как манка может оседать на дно миски.

6) Смазываем сковороду узким слоем растительного масла и жарим тонкие блинчики с 2-ух сторон до румяности.

7) Даем блинчикам остыть и смазываем их земляничным (либо вашим возлюбленным джемом).

8) Заворачиваем банан в блинчик, срезаем края и нарезаем на маленькие куски.

Получаются наивкуснейшие роллы, безупречное сочетание банан и клубника.

9) Украшаем на собственный вкус.

Я украшаю этот десерт/завтрак листиками мяты, земляничным либо банановым топпингом и семенами кунжута.

Всем Приятного Аппетита!

Видео рецепт

Дополнительная информация

Мы нередко готовим дома на завтрак сладкие роллы из блинов с бананом и земляничным джемом. Оторваться нереально! Блинчики с баном либо роллы с бананом (блинные роллы) получаются просто удивительные на вкус. Безупречный завтрак либо десерт, который сразит всех! ??