Кухня: Домашняя

Время приготовления: 1 мин.

Количество порций: 8

Сложность приготовления: Обычный

Ингредиенты

• 100 гр. банана
• 100 гр. всех ягод

• 100 гр. сливок либо жирного молока (также можно использовать йогурт)

Пошаговый рецепт изготовления

Пригодится 100 г за ранее замороженного маленькими кусками банана (используйте самый зрелый и сладкий банан) и 100 г всех ягод (у меня сейчас клубника), ягоды можно за ранее не замораживать.

Помещаем сходу всё в блендер.

У меня бананы не очень сладкие, я добавила мало сахарозаменителя (у меня Fit Parad №7, 1 гр).

Примерно 100 г сливок либо жирного молока (также можно использовать йогурт).

Пригодится мощнейший блендер, чтоб перевоплотить всё в однородную массу (мощность моего блендера 1000 Ватт).

Такое мороженое можно есть сходу.

Я украсила мятой и посыпала сублимированной клубникой.

Вышел очень смачный и нужный десерт!

А можно переложить в контейнер.

По желанию, добавить любые сублимированные ягоды, дробленые орешки либо шоколадную крошку, перемешать и заморозить.

Каждый час необходимо доставать и размешивать, чтоб не образовались кристаллы льда! Это очень принципиально!

Сделать 3-5 смешиваний каждый час до получения подходящей смеси.

По другому мороженое получится с кусками льда.

Также, можно разлить массу по порционным формам.

Услаждайтесь полезным и очень смачным десертом!

Видео рецепт