Кухня: Домашняя

Сложность приготовления: Обычный

Ингредиенты

• сок (молоко, кофе, компот) — 200 мл.

• агар-агар (порошок) — 1 ч.л. (без горки)

Пошаговый рецепт изготовления

В сотейник выслать сок и агар-агар.

Размешать венчиком.

Потом выслать на большой огнь и при неизменном помешивании довести до кипения. Как закипит, снять с огня и здесь же возвратить, но уже на среднем огне при неизменном помешивании проварить минутку.

Проверить нет ли кристалликов агара, как показано в видео и разлить желе по формочкам.

Если форма пластмассовая, дайте воды незначительно остыть.

Приятного аппетита!:)

Дополнительная информация

Привет! Сейчас опять Десерт за 5 минут из 2-ух ингредиентов! На этот раз — веганская версия с внедрением агар-агара (специально по просьбам в комментах от зрителей канала Голодный Мужик). Наш совет — использовать натуральный сок без сахара (читайте на упаковке состав либо делайте сами). "Нектар" — это не сок, если что.

Честно признаюсь, я не люблю десерты на агаре (смесь.. не мое просто, как досадно бы это не звучало), но если вы воспринимаете — готовьте, без заморочек.

В данном Выпуске от ГМ вас также ожидает 1-ое явление Ярослава Ивановича. Из-за недопонимания общества он обязан скрывать свое лицо и глас, но молчать он больше не способен! Сейчас ЯИ пробует веганское желе на агар-агаре (без желатина!) и делится своими впечатлениями.

? Советы:

? Застывает при комнатной температуре