Кухня: Домашняя

Сложность приготовления: Обычный

Ингредиенты

• сок — упаковка (200 мл.)
• желатин (порошок) — 1-2 ч.л. (с горкой) либо 5-10 гр.

• холод

Пошаговый рецепт изготовления

В сотейнике смешать сок с желатином.

При неизменном помешивании на среднем огне растворить желатин.

Не доводите до кипения и до очень жаркого состояния, так желатин растеряет все свои характеристики.

Нагревать приблизительно до 60°С.

Массу вылить назад в пакет и выслать в холодильник на 2-3 часа.

До полного застывания.

Достать пакет из холодильника и на пару секунд опустить его в жаркую воду, чтоб желе отошло от стен.

Аккуратненько разрезать коробку, как показано в видео.

Десерт готов!

Услаждайтесь! Приятного аппетита! ;)

Дополнительная информация

Советы:

? Если любите желе дрожащее — 1 ч.л. (с горкой) либо 5 гр. порошка желатина ? Если же желаете "Кирпичик" устойчивый — 2 ч.л. либо 10 гр.

Десерт за 5 минут из 2-ух ингредиентов от ГМ! Звучит очень просто? Поглядите видео рецепт и сами удостоверьтесь. Натуральный сок и желатин — все что необходимо для легкого и резвого рецепта. Главное, используйте натуральный сок без сахара — читайте на упаковке (для чего вам приторная сладость). Веганам можно приготовить на агар-агаре (читайте аннотацию по использованию порошка на упаковке с агаром). Голодный Мужик отвратительного не порекомендует. Забавляйтесь)