Кухня: Домашняя

Количество порций: 6

Сложность приготовления: Обычный

Ингредиенты

• творог 400 гр.
• масло сливочное 150 гр.
• яичко куриное 3 шт.
• сахар 100-150 гр.

• сметана 100 гр.
• изюм 100 гр.
• какао-порошок 40 гр.

Пошаговый рецепт изготовления

1 В подходящей кастрюле смешать все продукты, не считая изюма.

2 Все кропотливо смешиваем погружным блендером, если его нет, то протираем через мелкое сито два, трижды.

3 Ставим массу на плиту и повсевременно помешивая доводим до первого булька.

Снимаем с огня.

4 Добавляем в массу изюм, кропотливо смешиваем.

5 Раскладываем в форму, застеленную марлей.

6 Отправляем в холодильник на 8-10 часов.

7 Готовую массу выкладываем на тарелку.

Поглядите мой короткий видео-рецепт!

Приятного аппетита! Поздравляем Светлой Пасхи!

Видео рецепт