Кухня: Домашняя

Сложность приготовления: Обычный

Ингредиенты

• тыква - 500 гр.
• айва - 1 шт.
• сахар карий - 2 ст.л.

• вода - 100 гр.
• орехи кедровые - 50 гр.

Пошаговый рецепт изготовления

1 Тыкву очистить от семян и кожицы, порезать на маленькие куски.

2 Айву разрезать на 4 части, удалить сердцевину и семечки.

3 Тыкву и айву сложить на противень, посыпать сверху карим сахаром, на дно налить незначительно воды и закрыть фольгой.

Выпекать тыкву с айвой в духовке в течение 30 минут под фольгой, потом фольгу снять и запекать еще 30-40 минут до готовности.

4 Орехи помыть и обжарить.

5 Запеченную тыкву с айвой посыпать сверху орехами и полить образовавшимся при запекании соком и карамелью.

Айва в духовке с тыквой готова!

Приятного аппетита!

Видео рецепт