Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Сложность приготовления: Обычный

Ингредиенты

• сливы - 5 кг

• сахар - 1 кг

Пошаговый рецепт изготовления

Здрасти, друзья! Сейчас мы будем готовить сливовые дольки в своем соку. Это также очень смачно и полезно.

Поначалу сливы необходимо кропотливо помыть.

Для готовки нам необходимы сами сливы и сахар.

Фрукты чистим от косточек, разрезая сливу на две половинки.

Вот так чистим все сливы.

Готовим банки и сахар, сейчас мы можем готовить далее.

Плотно укладываем дольки в незапятнанные банки и засыпаем каждый слой сахаром. Так до самого верха, и снова засыпаем сахаром. незначительно встряхиваем банку, чтоб сахар и сливы лучше улеглись.

Так заполняем все банки.

Потому что сливы мы выбирали твердые, они могут не дать довольно сока. Потому добавляем в каждую банку незначительно жаркой воды.

Ставим банки стерилизоваться.

С момента закипания воды должно пройти 50 мин.

Прошло время, осторожно достаем банки и плотно закручиваем крышки. Вот так. Переворачиваем банки, ставим и укутываем до полного остывания.

Вот такие сливы у нас вышли. Приятного аппетита!

Видео рецепт