Фруктовый десерт на праздник
Pastry-Cook 09-июл, 12:18 193 Десерты / Десерты из фруктов и ягодКухня: Домашняя
Время приготовления: 20 мин.
Количество порций: 5
Сложность приготовления: Обычный
Приготавливаем кляр – жидкое тесто и разбиваем в миску три яичка, добавив малость муки размешиваем до однородной массы.
Нагреваем на плите сковороду, добавив в нее растительное масло и распределив его кисточкой. Нарезаем банан колечками, яблоко и грушу произвольно кусками.
Высыпаем нарезанные фрукты в жидкое тесто - кляр и кропотливо перемешиваем.
Натираем на маленькой терке сыр и совместно с шоколадом растопляем в микроволновке.
Попеременно размещаем фрукты в нагретую с маслом сковороду, обжариваем до золотистости и выкладываем на салфетку, чтоб убрать излишний жир.
Обмакнув часть фруктов в шоколаде выкладываем их на торжественное блюдо и посыпаем кокосовой стружкой. Другую часть фруктов обмакиваем в сыре и также добавляем на блюдо.
Торжественный фруктовый десерт к 8 марта готов, его можно смело подавать на стол.
Приятного аппетита и неплохого праздничка для милых дам!