Чурчхела
Pastry-Cook 31-май, 15:37 193 Десерты / Десерты из фруктов и ягодКухня: Грузинская
Сложность приготовления: Обычный
Основную часть виноградового сока доводим до кипения и кипятим пару минут.
Муку разводим в стакане прохладного сока чтоб не было комочков.
Вливаем мучную массу в кипящий сок и интенсивно помешивая варим до загустения.
Окунаем приготовленные орешки в приобретенный кисель, по мере надобности эту функцию можно повторить.
Сушим чурчхелу 3-5 дней.