Клубника в шоколаде
Pastry-Cook 25-июн, 10:53 193 Десерты / Десерты из фруктов и ягодКухня: Домашняя
Сложность приготовления: Обычный
Растопить на водяной бане темный шоколад. Добавить незначительно воды либо молока и продолжая нагрев перемешать до однородности. В получмвшуюся глазурь обмокнуть клубнику и сразу обвалять её в одной из тарелок (в фисташках либо в кокосовой стружке либо в крошке от шариков для завтрака).
Часть клубники обмокнуть в шоколадной глазури и наннести зубочисткой набросок белоснежным шоколадом. Для этого белоснежный шоколад нужно растопить на водяной бане.