4. Поставить на маленькой огнь. Безпрерывно размешивать массу, чтоб избежать образования мучных комков. Как заварной крем загустеет и начнет закипать, снять с плиты.
5. Яблоки промыть, порезать кубиками. По желанию очистить от кожицы.
6. К яблокам добавить земляничный джем ТМ Махеевъ. Отлично перемешать.
7. В формы для выпечки разложить заварной крем, а сверху яблоки с джемом.
8. Дальше приготовим песочную крошку. Для этого смешаем сахар с мукой и добавим прохладное масло, натёртое на большой тёрке.
9. Перетереть руками до образования крошки.
10. Распределить крошку в формочках. Готовить в духовке, заблаговременно нагретой до 180 градусов, 25-30 минут.