Десерт
Pastry-Cook 14-авг, 19:24 193 Десерты / Десерты из фруктов и ягодКухня: Британская
Сложность приготовления: Обычной
Ингредиенты
- форма 20 см.
- печенье 250 гр.
- масло растопленное сливочное 150 гр.
- бананы 2 шт.
- сгущенное молоко 1/2 банки.
- сливки 200 мл.
- какао для посыпки
Пошаговый рецепт изготовления
1. Измельчаем печенье в крошку.
Я это делаю блендером.
Добавляем растопленное сливочное масло.
Перемешиваем.
Выкладываем в разъёмную форму 20 см.
Утрамбовываем стаканом печенье.
На дно базы выкладываем вареную сгущенку.
Отправляем в холодильник на пару часиков.
2. Выкладываем на сгущенку бананы. ( Можно взять больше бананов).
3. Взбиваем сливки 35% жирности до устойчивых пиков без сахара!!
Я как то попробовала так в ресторане и это супер смачно!
Несладкие сливки оттеняют всю сладость данного десерта.
Выкладываем сливки поверх бананов.
Сверху посыпаем какао либо тертым шоколадом.