Кухня: Домашняя

Время приготовления: 15 мин.

Количество порций: 2

Сложность приготовления: Обычный

Ингредиенты

• молоко – 250 мл.
• 2 желтка
• сахар – 3 ст.л.
• корица молотая

• крахмал (кукурузный) – 2 ч.л.
• сливы – 6 шт.
• сливочное масло – 0, 5 ч.л.
• кондитерские посыпки либо орехи - для декорации

Пошаговый рецепт изготовления

1. Поначалу готовим заварной крем.

Пригодится 250 мл молока, которые необходимо вскипятить.

Потом добавляем молотую корицу по вкусу.

Молоко должно немного остыть.

2. Взбиваем желтки с сахаром при помощи венчика до светлого цвета, до смеси густой сметаны.

3. Кроме желтков нам пригодится 2 ч.л. кукурузного крахмала.

Разводим крахмал в маленьком количестве воды.

4. Вливаем взбитые желтки с сахаром и крахмал в теплое молоко.

Нагреваем эту смесь на плите до образования однородного заварного крема.

5. Разрезаем сливы напополам и удаляем косточку.

6. Добавляем в сотейник мало сливочного масла и тушим сливы в масле около минутки, чтоб они стали мягче.

Потом нарезаем их дольками.

7. Компонуем десерт.

Выкладываем слоями сливы и заварной крем.

Украшаем кондитерскими посыпками и миндальными лепестками либо сможете украсить этот десерт на свое усмотрение.

Сможете выслать десерт в холодильник на 15-20 минут чтоб десерт малость охладился.

Я называю этот десерт «Осенняя Фантазия». Приятного аппетита!

Видео рецепт

Дополнительная информация

Безупречный десерт в стакане слоями - истинное лакомство из слив на праздничек либо просто так, когда очень охото чего-то вкусненького и особого. Готовится очень стремительно и просто. Легкий рецепт смачного десерта для любителей сладкого.