Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Количество порций: 2

Сложность приготовления: Обычной

Ингредиенты

• ягоды (у меня голубика) - 220 гр.
• овсяные хлопья маленькие - 45 гр.
• мука кокосовая - 40 гр.
• сахар (у меня кокосовый) - 40 гр.

• масло кокосовое - 45 гр.
• корица молотая - 1/2 ч.л.
• имбирь молотый - 1/8 ч.л.
• мускатный орешек - 1/8 ч.л.

Пошаговый рецепт изготовления

Готовим хрустящую «шапочку»: смешиваем овсяные хлопья, кокосовую муку, сахар и пряности.

Влить кокосовое масло и перемешать.

На дно формы (я использую 2 формочки размером 10X10 см) насыпать слой ягод, сверху распределить овсяную смесь.

Запечь десерт в духовке в течение 20 минут при 180С (режим «верх-низ»).

Верх десерта потемнеет, а фруктовый слой станет мягеньким.

Остудите и дегустируйте.

Видео рецепт