Как приготовить клубничный мармелад ( на агар-агаре )
Pastry-Cook 14-авг, 19:24 193 Десерты / Десерты из фруктов и ягодКухня: Домашняя
Сложность приготовления: Обычный
Ингредиенты
- клубника 250 гр.
- сахар 100 гр.
- вода 200 гр.
- агар-агар ( я взяла 4 гр. ) непременно прочитайте на вашей упаковке пропорции агар-агара к воды
Пошаговый рецепт изготовления
1. Перебиваем блендером клубнику с сахаром
2. Нагреваем воду, добавляем агар-агар.
Кипятим несколько минут.
Добавляем к воде клубничное пюре, держим на огне несколько минут
3. Разливаем пюре по формам.
Охлаждаем поначалу при комнатной температуре.
А позже в холодильнике. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.
Видео рецепт
Дополнительная информация
#клубничныймармелад #мармеладизклубники #домашниймармелад