Кухня: Домашняя

Время приготовления: 5 мин.

Количество порций: 2

Сложность приготовления: Обычной

Ингредиенты

• горьковатый шоколад - 100 гр.

• сливки 33% - 200 мл.

Пошаговый рецепт изготовления

Поломать шоколад на маленькие куски.

Добавить к нему 50 мл сливок.

Растопить шоколад на водяной бане.

Дать шоколадной микстуре остыть.

В это время в глубокую тару вылить 150 мл сливок.

Взбить миксером до смеси крема.

К взбитым сливкам порционно добавить растопленный шоколад.

Размешивать миксером на неспешной скорости.

Готовый мусс разложить по формам.

Убрать в холодильник минимум на 1 час.

По желанию перед употреблением посыпать тертым шоколадом либо какао.

Шоколадный мусс из 2 ингредиентов готов!

Видео рецепт