Кухня: Домашняя

Сложность приготовления: Обычной

Ингредиенты

• горьковатый шоколад 80% - 100 гр.
• соль – щепотка
• сахар – 75 гр.
• ванильный сахар – 10 гр.

• мука – 75 гр.
• какао порошок – 20 гр.
• разрыхлитель – 10 гр.

Пошаговый рецепт изготовления

Овсяное (кокосовое) молоко (вода) сок – 250 мл. (25 гр. овсяных хлопьев+250 мл. воды)

Овсяное молоко.

Промытые овсяные хлопья долговременной варки залить водой и перебить блендером 2 минутки.

Процедить.

Подогреть до 80*С, до жаркого состояния.

Снять с плиты.

Добавить шоколад и размешать до растворения.

Смешать сухие, потом влить водянистые и перемешать.

Выпекать в духовке на среднем уровне при температуре 170*С 20-25 минут.

Отлично остудить и порезать на порционные куски.

Видео рецепт