Кухня: Домашняя

Время приготовления: 45 мин.

Количество порций: 8

Сложность приготовления: Обычной

Ингредиенты

• тесто:
• молоко - 1 ст.
• мука - 1 ст.
• яичка - 1 шт.
• сахар - 2 ст.л.
• какао - 3 ст.л.
• сливочное масло - 20 гр.
• соль - 1 щепотка
• растительное масло для смазывания сковороды

• внутренность:
• джем "махеевъ" "ягодно - фруктовый глинтвейн" - 1 уп.
• соус:
• молоко - 200 мл.
• сахар - 3 ст.л.
• какао - 3 ст.л.
• крахмал - 2 ст.л.
• сливочное масло - 50 гр.
• ванилин - 1 щепотка

Пошаговый рецепт изготовления

1. Яичко растереть с сахаром и солью.

В подогретое молоко всыпать муку, какао, перемешать до исчезновения комочков.

Добавить взбитое яичко и растопленное сливочное масло, перемешать до однородности.

2. Раскалить сковороду, смазать растительным маслом.

Выпечь шоколадные блинчики с обеих сторон.

3. Каждый блинчик смазать джемом "Махеевъ" "Ягодно-фруктовый глинтвейн".

4. Свернуть блинчик в трубочку.

5. Приготовить шоколадный соус.

Для этого соединить сахар, какао, крахмал, перемешать.

6. Влить молоко, перемешать.

7. Поставить смесь на огнь, помешивая, довести до кипения.

Добавить сливочное масло, дождаться его расплавления.

Варить ещё 3 - 4 минутки до загустения, повсевременно помешивая.

Остудить соус до комнатной температуры.

8. Выложить блинные трубочки на блюдо, полить шоколадным соусом.

Подать к чаю либо кофе.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Приготовьте для собственной 2-ой половинки на романтичный ужин наивкуснейший десерт. Трубочки из шоколадных блинчиков с внутренностями из джема "Махеевъ" "Ягодно-фруктовый глинтвейн" и политые шоколадным соусом не оставят никого флегмантичными. Сами блинчики и соус можно приготовить заблаговременно, а в торжественный вечер остается только их начинить джемом и полить нагретым соусом. Мне кажется, что этот красивый десерт станет приятным сюрпризом для возлюбленного человека. Даруйте своим избранникам любовь, нежность, теплоту, внимание не только лишь в романтичный вечер, а каждый денек, каждый час, каждый миг! Любите и будьте любимы!