Кухня: Домашняя

Сложность приготовления: Обычной

Ингредиенты

• тыква — 300 гр.
• яблоки — 300 гр.
• сметана — 300 гр.
• желатин — 20 гр.

• вода — 100 мл.
• сахар — 40 гр.
• печенье - 200 гр.
• сливочное масло - 100 гр.

Пошаговый рецепт изготовления

Тыкву и яблоки почистить порезать, сложить в глубокую чашу для микроволновки, добавить 3 ст.л. воды, накрыть крышкой.

Приготовить в микроволновке до мягкости 8-10 минут.

Развести желатин в воде и бросить его на 10 минут набухать.

В блендере измельчить в пюре тыкву и яблоки.

Добавить сметану, сахар, растворенный желатин.

Все отлично перемешать.

На дно формы выложить печенье, перетертое с маслом.

Сверху заливаем приготовленной тыквенно-сметанной массой.

Выслать десерт на холод на 2 часа.

Видео рецепт