Вафельный торт без выпечки два в одном
Pastry-Cook 23-июл, 10:43 193 Десерты / Другие десертыКухня: Домашняя
Время приготовления: 15 мин.
Количество порций: 5
Сложность приготовления: Обычный
Ингредиенты
- вафельные листы – 6 шт.
- сгущенное молоко вареная – 380 гр. (две банки)
- масло сливочное – 100 гр.
- ванильная эссенция – 1 ст.л.
- сливки (для взбивания) – 350 мл.
- орешки грецкие (молотые) – 150 гр.
- украшение для выпечки и по желанию
Пошаговый рецепт изготовления
1) Готовить этот десерт просто!
Не надо замешивать и выпекать тесто и времени на изготовление уходит совершенно мало.
Для начала добавляем 1 столовую ложку ванильной эссенции в охлажденные жирные сливки.
2) Взбиваем всю эту массу миксером на большой скорости до состояния крема.
Заместо ванильной эссенции можно добавить ванильный сахар – 1-2 пакетика.
3) Добавляем любимое лакомство всех деток и взрослых – вареную сгущенку и продолжаем взбивать. Выходит очень смачный и ласковый крем-брюле.
4) В отдельной миске взбиваем миксером сливочное масло комнатной температуры.
5) Добавляем вареную сгущенку и продолжаем взбивать до получения однородной массы.
6) Измельчаем в маленькую крошку немного обжаренные на сковороде грецкие орешки.
Всыпаем их в получившийся крем.
Не поленитесь их обжарить, пусть они раскроют собственный уникальный вкус и запах.
7) При помощи ложки кладу на дно огромного блюда малость крема, чтоб тортик не скользил во время сборки.
8) Потом необходимо аккуратненько положить сверху вафельный коржик и намазать его кремом ровно напополам.
Смазываем половину вафельного листа воздушным кремом-брюле.
И вторую половину необходимо смазать масляным кремом со сгущенкой и ореховой крошкой.
Умеренно распределяем крем по коржику.
9) Сверху накрываем последующим вафельным коржиком.
Таким нехитрым методом собираем весь тортик «Два в одном».
10) Украшаем половину тортика кремом при помощи кондитерского мешка и посыпаем разноцветным украшением для выпечки.
Вторую половину можно сделать более увлекательной, при помощи грецких орехов и ореховой крошки.
Хорошее сочетание 2-ух видов крема! Торт очень смачный и наряженный. Контраст очевиден, смотрится очень любопытно. И не надо готовить два различных тортика, можно приготовить один увлекательный торт «Два в одном».
Видео рецепт
Дополнительная информация
Резвый Вафельный Тортик Два в Одном, с 2-мя различными внутренностями. Просто готовиться! Без выпечки! Практически за 15 минут! Это не просто вафельный тортик из юношества, а уникальная вкуснятина из самых обычных ингредиентов!