Кухня: Домашняя

Сложность приготовления: Обычный

Ингредиенты

• 6-7 яблок либо 650-700 гр. готового пюре
• 20 гр. желатин

• 100 гр. сахар либо без него
• по желанию 2 ч.л. с горкой сладкая пудра

Пошаговый рецепт изготовления

Яблоки разрезать пополам,очистить от середины,запечь при 200С 15-20 минут.

Жаркие яблоки размолоть блендером в пюре, при желании можно пропустить через сито,если желаете удалить остатки кожицы.

Добавить в пюре желатин и дать постоять 5-7 минут, добавить сахар (можно без) и прогреть на плите не доводя до кипения. Смесь охладить до тёплого и взбить миксером в течение 5-7 минут до роста в объёме и побеления,вылить смесь в форму,застеленную плёнкой и смазанную растительным маслом,размером 20х20см,охладить 2 часа в холодильнике.

Разрезать на квадраты и при желании обвалять в сладкой пудре.

Видео рецепт

Дополнительная информация

Ласковый,воздушный как скопление десерт всего из 3 товаров! Нужная вкусняшка для всех! Если делать без сахара совершенно для худеющих и ПП. Яблоковые облака!