Кухня: Домашняя

Время приготовления: 35 мин.

Количество порций: 6

Сложность приготовления: Обычный

Ингредиенты

• творог - 200 гр.
• кефир - 250 гр.
• яичка - 2 шт.
• сахар - 50 гр.
• соль - 1/2 ч.л.

• ванилин - 1 ч.л.
• пищевая сода - 1/2 ч.л.
• мука - 150 гр.
• изюм - 50 гр.
• сладкая пудра - для декорации.

Пошаговый рецепт изготовления

В миску разбить яичка, добавить кефир, творог, сахар, соль, ванилин .

Все перемешать.

Просеять в миску муку и соду.

Замесить тесто как на оладьи.

Добавить изюм.

На сковороду налить мало растительного масла.

Выложить тесто на нагретую сковороду.

Разровнять.

Закрыть крышкой и поджарить на небольшом огне.

Крышку не открывать.

Когда подсохнет верх пирога, перевернуть.

Закрыть крышкой и поджарить до готовности.

Проверить готовность пирога шпажкой.

Готовый пирог украсить сладкой пудрой.

Приятного аппетита.

Видео рецепт

Дополнительная информация

Рецепт резвого и нереально смачного завтрака! Ради таковой вкуснятины вся семья встанет ранее ВАС! Творожный пирог - это так смачно, не передать словами!