Сгущенное молоко в домашних условиях
Pastry-Cook 17-июл, 21:55 193 Десерты / Другие десертыКухня: Домашняя
Время приготовления: 35 мин.
Количество порций: 5
Сложность приготовления: Обычный
Ингредиенты
- деревенское молоко 1,5 литра.
- сахар 230 гр.
Пошаговый рецепт изготовления
Для изготовления сгущенного молока в домашних критериях покупаем нужное количество деревенского молока и сахар.
Ставим на плиту кастрюлю в которую налили 1,5 литра молока и не запамятывая помешивать доводим на большенном огне до кипения.
При закипании молока убавляем огнь плиты до малого, закрываем крышкой кастрюлю и продолжаем кипятить, пока не выкипит половина молока.
В кастрюлю с молоком добавляем 230 граммов сахара и интенсивно помешивая доводим до полной готовности в течении 30 минут.