Заварной крем

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 15 мин.

Количество порций: 4

Сложность приготовления: Обычной

Ингредиенты

  • молоко 1 л.
  • сахар 10 ст.л.
  • яичка 2 шт.
  • мука 10 ст.л.
  • ваниль

Пошаговый рецепт изготовления

У нас 1 литр молоко отливаем 1 стакан молоко и ставим в сторонку.

К остальному молоку добавить сахар и ваниль,выслать на огнь.

К стакану молока добавляем яичко и муку и взбить отлично.

Сейчас эту смесь вливаем в закипевшее молоко и стремительно мешаем лучше вилкой,вы увидите,что смесь стремительно густеет.

Практически 2-3 минутки мешаем и выключаем на крем.

Пожеланию сможете добавить сливочное масло гр 30.

Крем будет остывать и станет еще гуще.

Видео рецепт


Комментарии (0)

добавить комментарий

Все комментарий

показать все комментарии