Кухня: Домашняя

Время приготовления: 25 мин.

Количество порций: 4

Сложность приготовления: Обычной

Ингредиенты

• на тесто для блинов:
• мука 250 гр.
• молоко 500 мл.
• куриное яичко 3 шт.
• сахар 2 ст.л.
• растительное масло 3 ст.л.

• соль 1/4 ч.л.
• абрикос 1 шт.
• для внутренности на блины:
• абрикосы 5 шт. (230 гр. без косточек).
• сливочное масло
• сахар 2 ст.л.

Пошаговый рецепт изготовления

Подготавливаем нужные продукты для изготовления наивкуснейших блинов с внутренностью из абрикоса.

В огромную емкость просеиваем 250 гр. муки, добавляем 2 ст.л. сахара, щепотку соли, 3 куриных яичка, 3 ст.л. растительного масла и перемешиваем.

Продолжаем замешивать базу для блинов и добавляем в емкость 50-60 гр. теплого молока и замесив густое тесто помешивая просто добавляем всё оставшееся молоко и даем тесту постоять минимум 30 минут, а максимум - это бросить до утра.

Нарезаем 5 шт. абрикосов достаточно большими дольками и выкладываем в подогретую сковороду с маленьким количеством сливочного масла, добавляем 2 ст.л. сахара и повсевременно перемешивая припускаем до полного растворения сахара порядка 2-ух минут.

Нарезаем один абрикос очень маленьким кубиком и добавив в тесто перемешиваем.

Накаляем на плите сковороду, в которую добавили 1 ч.л. растительного масла и выпекаем блины понизив градус плиты.

Готовые блины выкладываем на тарелку и по желанию смазываем сливочным маслом.

Готовим совместно, готовим просто, готовим дома самые смачные блюда из доступных товаров по нашим рецептам!

Приятного аппетита, дорогие друзья!

Пошаговые фото рецепта

Видео рецепт