Сгущенка за 15 минут
Pastry-Cook 31-май, 15:37 193 Десерты / Другие десертыКухня: Домашняя
Сложность приготовления: Обычной
Ингредиенты
- молоко- 200 мл
- сухое молоко- 100 гр
- сахар- 180 гр
Пошаговый рецепт изготовления
1. В кастрюле размешайте венчиком сухое молоко и сахар.
2. Равномерно добавляйте молоко повсевременно перемешивая, чтоб не образовались комочки.
3. Кастрюлю поставьте на маленькой огнь и доводим до кипения, повсевременно помешивая, чтоб не пригорело. После закипания варим еще 10 минут, повсевременно помешивая.
4. Дайте сгущенки незначительно остыть и перелейте в чистую емкость.
Всего вышло 300 мл сгущенного молока.
Хранить его следует в холодильнике.
Всем приятного чаепития.