Восточные сладости к чаю
Pastry-Cook 28-июн, 10:43 193 Десерты / Другие десертыКухня: Домашняя
Время приготовления: 60 мин.
Количество порций: 6
Сложность приготовления: Обычной
Ингредиенты
- кефир 1 ст.
- вода 1 ст.
- разрыхлитель 1 ч.л
- мука 1 ст.
- манка 2 ст.л.
- сироп
- 2 ст. сахара
- 1 ст. воды
Пошаговый рецепт изготовления
К муке добавить манку и разрыхлитель все перемешать. Сейчас добавить воду и кефир все отлично перемешать, чтоб не было комков.
Накрыть полотенцем либо пищевой пленкой и бросить на 3 часа.
Для сладкого сиропа сахар и воду в кастрюлю и перемешать.
Если есть Лимон выжать пол лимона сок.
Выслать кастрюлю на огнь как закипит варить ещё минут 10 и снять с огня.
3 часа прошло перемешать тесто.
Поставить сковороду на газ с маслом.
Тесто перелить в пакет либо кулинарный мешок.
Тесто наливаем узкой струйкой и виде кругов.
Жарим приблизительно 3-5 минут на среднем огне.
Вытягиваем и сходу в сладкий сироп опустить на 15 секунд.
Выходит сладко, сытно и очень смачно.