Лимонный заварной крем
Pastry-Cook 17-июл, 21:55 193 Десерты / Другие десертыКухня: Домашняя
Время приготовления: 15 мин.
Количество порций: 3
Сложность приготовления: Обычный
Ингредиенты
- лимон 2 шт.
- сахар 100 гр.
- яичка 2 шт.
- масло 30 гр.
- ваниль.
Пошаговый рецепт изготовления
Из лимонов выжать сок и натереть 1 ч.л. цедру.
Взять кастрюлю вылить сок лимона, добавить сахар и ваниль по вкусу все перемешать.
Сейчас добавить яичка и перемешать.
Добавить масло и включить огнь.
Готовим на слабом огне повсевременно помешивая.
Как закипит ждем 5 минут и выключить огнь.
Крем как остынет то будет густоват.
Ну очень смачный крем выходит.
Всем советую.