Банановые пакоры или бананы в кляре
Pastry-Cook 23-июн, 11:36 193 Десерты / Другие десертыКухня: Домашняя
Время приготовления: 10 мин.
Сложность приготовления: Обычный
В отдельную емкость разбейте яичко, добавьте к нему щепотку соли и взбейте венчиком. В процессе взбивания добавьте молоко. В полученную массу просейте муку с разрыхлителем и специями. Замешайте однородное жидкое тесто.
Куски бананов опустите в тесто. Дальше, обжарьте бананы в кляре с 2-ух сторон на отлично нагретой сковороде с добавлением растительного масла.
Жарятся они достаточно стремительно.
Банановые пакоры готовы! Можно заваривать чай и услаждаться смачным десертом!