Полезные конфеты своими руками без сахара!
Кухня: Домашняя
Сложность приготовления: Обычный
Готовый нут остудите, добавьте к нему несколько столовых ложек сиропа агавы, я в общей трудности добавила 5 столовых ложек на 200 гр нута в сухом виде. Пробейте блендером до однородной массы.
Часть грецких орехов, я измельчила при помощи скалки, а часть оставила полностью. Использовать буду оба варианта. Вы сможете делать так, как больше нравится вам.
Чернослив порежьте маленькими кусками.
Потому что я делаю два вида конфет, то получившуюся нутовую массу, я поделю на две части. Одну часть оставлю так, а во вторую добавлю пару ложек какао, чернослив и грецкие орешки. Получившуюся массу отлично перемешаю. Любители более однородной смеси, могут и на этом шаге пользоваться блендером либо хоть каким другим измельчителем.
Сейчас можно делать конфеты. Это до боли просто. Из приобретенной, достаточно плотной массы, необходимо при помощи рук скатать маленькие шарики. Идеальнее всего это делать влажными руками. Получившиеся конфетки обваляем в какао-порошке.
В обыденные нутовые конфеты, я добавляю половинку грецкого орешка, так же леплю влажными руками шарик и обваливаю его в кокосовой стружке.
Мои конфетки готовы! 2 различных вида! Можно заваривать чай и услаждаться смачными и полезными сладостями! Экспериментируйте. Добавляйте разные орешки, семена, сухофрукты и всякий раз у вас будут к чаю полезные конфетки с различными вкусами.
