Кухня: Домашняя

Время приготовления: 120 мин.

Количество порций: 15

Сложность приготовления: Обычной

Ингредиенты

• 250 гр. тыквы
• 60-80 мл. воды
• 60 гр. сливочного сыра
• ? ч.л. корицы

• 50 гр. сладкой пудры
• 150 гр. печенья
• 90 гр. шоколада 70%
• 70 мл. сливок 10 %

Пошаговый рецепт изготовления

Очищенную и нарезанную тыкву с водой потушить до готовности.

Слить жидкость с тыквы и измельчить в пюре с помощью блендера

Смешать сливочный сыр с корицей и сладкой пудрой.

В пюре вмешать сыр и замесить густую и не очень липнущую к рукам смесь добавляя равномерно размельченное печенье.

Сформировать из консистенции тыквы с печеньем конфеты с размером в грецкий орешек.

Потом поставить в холодильник отлично охладиться.

Прогреть шоколад с сливками,кропотливо размешать.

И окунать прохладные конфеты в помадку.

Годичным конфетам дать малость охладиться перед подачей.

Так же можно украсить орешками либо кокосовой стружкой.

Видео рецепт