Безе

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 120 мин.

Количество порций: 6

Сложность приготовления: Обычный

Ингредиенты

  • белок - 150 гр.
  • сахар - 250 гр.
  • пудра сладкая - 100 гр.

Пошаговый рецепт изготовления

Взбить белки с сахаром в незапятанной посуде

Добавить сладкую пудру, взбить до жёстких пиков

Отсадить на пергамент кондитерским мешком с насадки

Сушить 1-1,5 ч при 180 без конвекции

Дополнительная информация


Комментарии (0)

добавить комментарий

Все комментарий

показать все комментарии