Творожно маковые конфеты с крекерами
Pastry-Cook 31-май, 15:37 193 Десерты / Другие десертыКухня: Домашняя
Время приготовления: 40 мин.
Количество порций: 15
Сложность приготовления: Обычной
Ингредиенты
- творог 240 гр.
- крекеры 200 гр.
- сахар 5 ч.л.
- сироп
- мак 100 гр.
- вода 1 ст.
Пошаговый рецепт изготовления
Изготовление.
1) Для начала необходимо поделить мак.
Я его поделил по 50 гр.
1-ну часть отставил для обсыпки.
2-ю часть я пересыпал в глубокую тарелку, и залил чуток жаркой водой.
Это необходимо для того что бы мак набух.
Заливаем мак и убираем в сторону на 15 минут.
2) Так же, нам будет необходимо измельчить крекеры, для этого ломаем их в блендер, и измельчаем крекеры в крошку, и пересыпаем в миску.
3) Спустя 15 минут, через сито сливаем воду от мака, так же через сито прожимаем мак, что бы вся вода отделилась.
Мак перекладываем в другую тарелку, добавляем 1 ч.л. сахара, и перетираем.
4) В другу миску перекладываем творог, добавляем 4 ч.л. сахара и приготовленный мак, все отлично перемешиваем.
Так же, можно добавить сироп по вкусу.
Я добавил апельсинный сироп.
Дальше добавляем приготовленную крошку крекеров, и опять перемешиваем.
Часть крошки можно бросить.
5) Из приобретенной массы делаем шарики, и обсыпаем их в маке, который вы должны были бросить.
Все конфеты укладываем на тарелку, и можно выслать в холодильник на 15 мин.
Видео рецепт
Дополнительная информация
Всем привет, в сей раз мне захотелось смачных конфет, но только домашних. И я вымыслил приготовить супер обыкновенные конфеты, а конкретно творожно маковые конфеты с крекерами. Вышло очень смачно, аппетитно, и даже незначительно «оригинально» Данные конфеты можно приготовить к чаю, и к кофе. Спасибо за внимание, всем фортуны.