Кухня: Домашняя

Сложность приготовления: Обычной

Ингредиенты

• 2 банана
• 3 куриных яичка
• 500 гр. творога, у меня 5%
• лист лаваша - 180 гр.

• сахар либо сахарозаменитель - у меня 80 гр. эритрита
• сметану брать не советую, потому что она тут поправде лишняя, просто промажьте вершину рулета яичком либо же одной столовой ложкой сметаны.
• 144 ккал на 100 гр.
• б-11,8 ж-4,3 у-14

Пошаговый рецепт изготовления

Творог подсластитель и два куриных яичка перебиваем блендером до однородности.

Должна получиться масса схожая на детский мягенький творожок.

Банан режем кусками и добавляем в творожную массу.

На лист лаваша выкладываем творожную массу и умеренно ее распределяем, оставляя края, чтоб можно было завернут рулет.

Подгибаем края и заворачиваем.

Рулет перекладываем в жаропрочную форму.

Готовим заливку, но это делать совершенно не непременно, на данный момент вы поймете почему.

К сметане я добавляю одно куриное яичко и ст ложку эритрита, все отлично перемешиваю.

В общем, этой заливки оказалось сильно много для такового рулета. в последующий раз я просто смажу рулет куриным желтком. Убираем десерт в духовку, нагретую до 180 градусов на 20 минут

Рулет готов, нарезаем и едим.

Он вышел неописуемо ласковым и очень смачным.

Заместо банана можно брать любые другие фрукты, к примеру яблоки, но с бананом все равно выходит намного нежнее.

Непременно приготовьте таковой десерт, вам точно понравится.

Видео рецепт