Кухня: Домашняя

Сложность приготовления: Обычной

Ингредиенты

• яичко - 1 шт.
• молока - 2 ст.л.
• сахара - 2 ст.л.
• растительного масла - 1 ст.л.
• муки - 2 ст.л.

• разрыхлителя - 0.5 ч.л.
• щепотка соли
• какао - 1 ст.л.
• кружка объемом 300 мл.

Пошаговый рецепт изготовления

В кружку разбить 1 яичко и мало взболтать вилкой, потом добавить сахар, щепотку соли, перемешать.

Дальше добавить молоко, растительное масло, разрыхлитель, какао и 1.5 ст.л. муки.

Отлично перемешать и поглядеть консистенцию, тесто должно просто стекать с вилки.

Если тесто очень жидкое, то добавить еще 0.5 ст.л. муки, если напротив переборщили с мукой, добавьте 1 стл молока.

В конечном итоге у меня ушло 2 ст.л. муки.

Готовое тесто можно поделить на 2 кружки либо сделать в одной большой.

Поставить кружку с тестом в микроволновку на полную мощность на 2 минутки.

Кекс отлично подымется, готовность проверить зубочисткой, если сыро, поставить еще на 1 минутку.

У меня пропекся ровно за 2 минутки.

Готовый кекс можно присыпать сладкой пудрой.

Видео рецепт