Кухня: Домашняя

Сложность приготовления: Обычной

Ингредиенты

• чернослив - 200 гр.
• грецкие орешки - 80 гр.

• сметана - 350 гр.
• сладкая пудра - 60 гр.

Пошаговый рецепт изготовления

Чернослив необходимо отлично промыть.

Если он очень засушенный, тогда необходимо его залить прохладной водой приблизительно на 30 минут.

У меня чернослив был мягенький, потому я его просто отлично промыла.

Грецкие орешки необходимо подсушить и мало обжарить.

Сделать это можно на сухой сковороде на маленьком огне либо в духовке.

И разрезаем орешек на напополам, чтоб вышли четвертинки орешка.

Потом берем чернослив и делаем с боковой стороны надрез, чтоб вышел карман.

В карман засовываем кусок грецкого орешка.

Если чернослив большой, тогда можно и половинку орешка.

Таким макаром фаршируем чернослив.

Для крема: сметану необходимо взбить с сладкой пудрой.

Лучше взбивать миксером около 3 минут, чтоб сметана была пышноватой смеси.

Можно собирать десерт)

В стакан либо в креманку, на дно выкладываем фаршированный чернослив и заливаем сметанным кремом, сверху выкладываем 2-ой слой чернослива и также заливаем сметаной и т.д.

Десерт готов, можно украсить на свое усмотрение.

У меня воздушный рис.

Легкий и нужный десерт понравится как детям, так и взрослым.

Приятного аппетита!

Видео рецепт