Кухня: Домашняя

Сложность приготовления: Обычной

Ингредиенты

• творог - 400 гр.
• банан
• молоко - 100 мл.

• печенье - 50 гр.
• какао-порошок - 1-2 ст.л.
• мед - 1-2 ст.л.

Пошаговый рецепт изготовления

1-ое, что необходимо сделать, это измельчить печенье, я это делаю руками.

Просто крошу на меленькие куски.

Так печенье у меня оказалось очень жестким, схожим на галетное, мне пришлось значительно повозиться.

Лучше естественно для этих целей брать печенье типа юбилейного либо обыденного сладкого.

Его раскрошить еще легче.

Сейчас в печенье добавляем молоко и какао-порошок, размешиваем и даем печенкой размякнуть пару минут.

Сами в это время займемся творогом, а конкретно добавим в него мед по вкусу и отлично размешаем.

Я добавила всего одну неплохую столовую ложку меда и мне в принципе хватило сладости.

Потому что я не люблю очень сладкие десерты.

Но а вы контролируйте Сладость творога сами.

И очередной момент, если вы берете зерненый творог, то в таком случае лучше перебить творожную массу блендером, чтоб она стала однородной.

Возвращаемся к печенкой и отлично его разминаем до кашеобразного состояния.

Сейчас на кусок пищевой пленки выкладываем массу из печенья.

Дальше выкладываем творожную массу.

Разравниваю

Сейчас на край кладу банан, естественно очищенный и сломанный напополам для удобства и заворачиваю все в рулет.

Рулет выходит очень мягеньким и слабым, потому убираем его на пару часиков в прохладное место либо если вам не терпится поскорей отведать этот десерт, можно убрать его в морозильную камеру практически минут на 20, чтоб он малость схватился.

Видео рецепт