Кухня: Домашняя

Время приготовления: 120 мин.

Сложность приготовления: Обычный

Ингредиенты

• молоко (цельное, от 3,5%) - 500 мл.

• сахар - 100 гр.

Пошаговый рецепт изготовления

Смешать молоко с сахаром.

Поставить на плиту, довести до кипения.

Потом варить на слабом огне около 2-х часов, временами перемешивая (каждые 20-30 минут).

Остывшее сгущенка перелить в стеклянную посуду и хранить в холодильнике до 2-х недель.

Видео рецепт

Дополнительная информация

Рецепт домашнего сгущенного молока. По вкусу не уступает заводскому. Выходит чуток наименее густое. Не содержит никаких сторонних добавок.