Десерт из молока
Pastry-Cook 17-июл, 21:55 193 Десерты / Молочные десертыКухня: Домашняя
Время приготовления: 60 мин.
Количество порций: 15
Сложность приготовления: Обычный
Ингредиенты
- молозиво - 1 литр
- молоко - 1 литр
- куриные яичка - 4 шт.
- сахар - 4 ст.л.
- ванильный сахар – 1 ч.л.
- соль - ? ч.л.
- сливочное масло – 10 гр.
Пошаговый рецепт изготовления
1. В миску вливаю куриные яичка, всыпаю сахар, ванильный сахар и соль, перемешиваю массу венчиком.
Потом вливаю молозиво, перемешиваю и вливаю всё молоко, ещё раз отлично перемешиваю молочную смесь до однородной массы.
2. Форму смазать сливочным маслом, влить молочную смесь и ставлю в духовку для выпекания при температуре 190 градусов на 45-60 минут, всё находится в зависимости от духовки.
Готовое молозиво можно есть как тёплым, так и прохладным.
3. Даю готовому молозиву малость остыть, нарезаю на порции и подаю к столу.
Всем приятного аппетита.
Молозиво можно приправить мёдом, сиропом выбирайте на Ваш вкус.