Нежный заварной крем кокосовый
Pastry-Cook 17-июл, 21:55 193 Десерты / Молочные десертыКухня: Домашняя
Время приготовления: 15 мин.
Количество порций: 1
Сложность приготовления: Обычный
2. Цельное молоко смешиваем с сахаром и кукурузным крахмалом.
3. Горячее кокосовое молок равномерно вливаем к молочной консистенции и стремительно перемешиваем, переливаем назад в сотейник и отправляем на плиту пока крем не загустеет.
4. Крем переливаем в плоскую чашу, накрываем пленкой в контакт и отправляем в прохладное место. Крем готов, сможете использовать для тортика, пирожных и фруктовых салатов.
Приятного аппетита!)