Десерт без выпечки
Pastry-Cook 27-июн, 17:31 193 Десерты / Молочные десертыКухня: Домашняя
Время приготовления: 15 мин.
Количество порций: 2
Сложность приготовления: Обычный
Ингредиенты
- молоко 200 мл.
- творог 150 гр.
- сгущенное молоко 100 гр.
- кофе 1 ч.л.
- какао 1 ч.л.
- желатин 10 гр.
- ванильный сахар 1 пакетик
Пошаговый рецепт изготовления
В молоко добавляем кофе и желатин, перемешиваем и оставляем минут на 20-25 для набухания желатина, потом все нагреваем на слабом огне до полного растворения желатина. (только не доводите до кипения).
Снимаем с нагрева и даем незначительно остыть.
Смешиваем творог, сгущенку, какао и ванильный сахар, пробиваем погружным блендером до однородности.
Сюда же вливаем молоко с желатином и опять все перемешиваем при помощи блендера.
Разливаем по формам, в каких будем подавать десерт и отправляем в холодильник минимум на 2 часа, а лучше на ночь.
Достаем, украшаем на собственный вкус и наслаждаемся.
Приятного аппетита!
Видео рецепт
Дополнительная информация
Это неописуемо ласковый и смачный кофейный десерт, который не занимает много времени на изготовление, а улетает просто на ура!