Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Количество порций: 83

Сложность приготовления: Обычной

Ингредиенты

• абрикос - 3 кг.
• апельсин - 2 шт.
• лимон - 1 шт.

• сахар - 2.5 кг.
• желирующее средство по аннотации ( на 1 кг. плодов 1 пачка )

Пошаговый рецепт изготовления

Промыть и очистить абрикосы, прокрутить с апельсинами и лимоном через мясорубку.

Смешать Дже Микс с парой ложек сахара, добавить в пюре, перемешать, влить воду.

Проварить пюре до кипения, снимая пену.

Всыпать остаток сахара, кипятить джем еще 3 минут.

Разлить по стерильной посуде абрикосово - апельсинный джем и укупорить.

Приятного аппетита !

Видео рецепт