Кухня: Домашняя

Сложность приготовления: Средний

Когда весь сахар растопился кладём к нему масло комнатной температуры и интенсивно перемешиваем до однородности.

Раздельно подогреваем сливки, но не кипятим! И вливаем в сотейник. Варим помешивая практически минутку и снимаем с огня.

Добавляем соль, перемешиваем, переливаем в ёмкость для хранения и на сто процентов остужаем.

Видео рецепт