Варенье из бананов 0 банановый джем
Pastry-Cook 14-авг, 19:24 193 Джемы и конфитюрКухня: Домашняя
Время приготовления: 30 мин.
Сложность приготовления: Обычный
Видео рецепт
Дополнительная информация
Поначалу выжать сок из лимона и апельсина.
Добавить в сотейник сахар и воду 6-8 столовых ложек.
Поставить на плиту. До закипания сиропа, сахар должен быть стопроцентно растворен.
Со стен необходимо смыть оставшиеся кристаллы сахара и варить до карамельного цвета.
Позже очень аккуратненько, равномерно ввести жаркий цитрусовый сок и выключить нагрев.
Порезать кубиками бананы и добавить в сироп.
Включить нагрев и варить, пока бананы не станут мягенькими.